Nos membres
Des professionnels passionnés
par les Produits Tripiers
La Brigade des Tripes est un club et une vitrine. Elle réunit des professionnels restaurateurs, artisans bouchers, charcutiers et tripiers qui s’engagent à mettre en avant les Produits Tripiers avec un véritable rôle d’ambassadeurs !
Ces professionnels adhèrent au Manifeste de la Brigade des Tripes, rappelant les valeurs qui les unissent. Ils ont envie de revendiquer haut et fort leur envie de promouvoir une cuisine audacieuse, gourmande et raisonnée, tout à fait dans l’air du temps !
Olivier Barbarin
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Notre inspiration, c'est la cuisine du vivant sans concession ! Une cuisine française à base…
Anne-Sophie Delannoy
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Maître Restaurateur, adepte des produits frais et de la fabrication maison, nous servons les Produits…
Jean-Yves Chesneau
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Des rognons à la carte et du ris de veau sur commande, le tout au…
Alain Longeval
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers est une passion pour moi !
Benjamin Baillard
Restaurateur - Panazol
Mon trip tripes
Restaurant traditionnel, amoureux de la gastronomie française, nous adorons les Produits Tripiers accompagnés de bons…
Baptiste Calandre
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous proposons des plats à base de Produits Tripiers, riches de saveurs…
Christian Herail
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Notre plat signature : les Ris de veau à l'Argentine. Un mélange de terroir et…
Graziella Bernadotte
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers font partie de la cuisine traditionnelle française et nous sommes fiers de…
Ludovic Boulgakoff
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, c'est de la gourmandise dans l'assiette !
Sebastien Desnay
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Dans la tradition de la cuisine des Mères Lyonnaises, les Produits Tripiers font partie de…
David Cano
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Vive la bonne nourriture à base de bons Produits Tripiers !
Valerie Thomel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À L'Embroche, nous cuisinons des produits de qualité et normands et donc bien entendu des…
Olivier Cornet
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'adore cuisiner les ris de veau, un grand plat de la cuisine française.
Adrien Saby
Restaurateur - Royères
Mon trip tripes
Au Saint-Antoine, nos apprécions de cuisiner différents plats à base de Produits Tripiers, c'est un…
Pauline Bouchard
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous proposons différents plats à base de Produits Tripiers et aimons surprendre…
Bruno Dages
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
L'andouillette, c'est super chouette ! Les Produits Tripiers, c'est vraiment le pied !
Yann Lalle
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont le symbole de notre établissement ! Savoir bien les cuisiner est…
Emilie Yourassowsky
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, retrouvez une diversité de plats à base de Produits Tripiers ! Autant de…
Stéphanie Perrin
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers symbolisent une cuisine authentique que nous apprécions tout particulièrement.
Cedric Duthilleul
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous avons été les premiers champions du monde de l’œuf mayonnaise, et bientôt nous visons…
Julien Camdeborde
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Proposer des Produits tripiers à ma clientèle est un plaisir quotidien !
Olivier Sarre
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des incontournables de la cuisine lyonnaise.
Alexis Geagea
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits intemporels, inspirants, un régal à préparer pour le cuisinier…
Teo Apostolski
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Je suis fier de cuisiner des Produits Tripiers et de pouvoir mettre en avant des…
Karine Cloud
Restaurateur - Mondeville
Mon trip tripes
Au Central, on aime depuis toujours cuisiner les Produits Tripiers. Nos recettes ont beaucoup de…
David Virginie
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Retrouvez dans notre restaurant différents plats signature à base de Produits Tripiers et laissez-vous enchanter…
Yvon Joubier
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Le Cabochart sélectionne des Produits Tripiers de qualité et met un point d'honneur à faire…
Christine Neel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Cuisiner des Produits Tripiers est une vraie passion pour moi. C'est un challenge de réinventer…
Remy Baymon
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, venez déguster les Produits Tripiers. Au-delà de l'incontournable andouillette, venez découvrir de…
Xavier Midroit
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
J’aime travailler les Produits Tripiers. Pour moi, dans toute leur diversité, ce sont des produits…
Frédéric Lim
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
C'est toujours un plaisir renouvelé de travailler les Produits Tripiers et une vraie inspiration pour…
Thomas Rogeon
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
J'aime cuisinier les Produits Tripiers, c'est un vrai plaisir ! Pour le cuisinier mais surtout…
Stéphane Liot
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Retrouvez nos différents plats à base de Produits Tripiers à manger seul... ou à partager…
Didier Palard
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Découvrez notre carte qui recèle des propositions à base de Produits Tripiers, sublimées par une…
Stephane Ibao
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers : générateur de gourmandise pour vos papilles !
Paul Quetel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Nous proposons différents plats à base de Produits Tripiers comme le pied de cochon croustillant…
Olivier Polla
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Nous vous proposons une cuisine créative et surprenante comprenant des mets raffinés, ainsi que des…
Emmanuel Lercher
Restaurateur - Sélestat
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits goûteux et avec du caractère, ils sont très intéressants…
Maxime Pasada
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous avons toujours cuisiné des Produits Tripiers, c'est notre spécialité !
Agnes Chanard
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, retouvez une cuisine tradtionnelle préparée à base de produits frias, le tout "fait…
Carole Sarre
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers symbolisent la tradition de la cuisine lyonnaise.
Florence Lesur
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, j'aime travailler les Produits Tripiers, ce sont des produits nobles qui sont…
Prince Possible
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour nous, les Produits Tripiers sont des produits anciens que l’on souhaite remettre au goût…
Alexis Milor
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À La Galettoire, j'aime cuisiner les Produits Tripiers en plat du jour !
Remi Poulain
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Le ris de veau, l’un des plats signatures de L’Evadé dans Paris 9 !
Remi Poulain
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Le ris de veau, un plat signature de l’Escudella Paris 7ème !
Valérie Mace
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
J'adore préparer des Produits Tripiers, nous faisons même des concours !
Julien Le Guillou
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour moi, les Produits Tripiers sont le symbole de la gourmandise !
Fabien Boisseau
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, nous préparons différents plats à base de Produits Tripiers en hommage à la…
Mathieu Bessiere
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
J'aime cuisiner les Produits Tripiers, symbole de notre cuisine et gastronomie française.
Crystelle Mounier
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers car ce sont des produits nobles et très intéressants à…
Jean Jg De Bueil
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous mettons en valeur la cuisine des Produits Tripiers depuis 60 ans…
Alex Chabert
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour moi, travailler les Produits Tripiers, c'est travailler un produit noble et brut, symbole de…
Olivier Bianchi
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Proposer des plats à base de Produits Tripiers, c'est le plaisir de cuisiner des produits…
Véronique et Patrice Delmas
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous trouverez différents plats à base de Produits Tripiers comme le foie…
Julien Berckelaers
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À la Brasserie des Quatrans, nous cuisinons différents plats à base de Produits Tripiers, en…
Thomas Ponson
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Chez nous, nous aimons cuisiner les Produits Tripiers, ce ne sont que des beaux et…
Emilie et Enzo Emilie Audouin et Denoueix Enzo
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Nous proposons divers plats à base de Produits Tripiers, comme en entrée le pressé de…
Olivier Frugier
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Nous proposons des mets variés où tout le monde trouvera à coup sûr le plat…
Clarisse Royackkers
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Au Quai des Brumes, notre chef est une grande habituée à cuisiner les Produits Tripiers…
Delphine Blanc
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous pourrez retrouver différents plats à base de Produits Tripiers, tout au…
Christophe Philippe
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Chez nous, venez prendre le temps de manger des Produits Tripiers, les plats vous le…
Jean-Pierre Peynot
Restaurateur - Tours
Mon trip tripes
Au Mastroquet, le chef, âgé de 72 ans, cuisine les Produits Tripiers depuis toujours. De…
Bruno Bernard
Restaurateur - Angers
Mon trip tripes
Nous célébrons la cuisine française ! La ferme propose différents plats à base de Produits…
Fabrice Bordes
Restaurateur - Montpellier
Mon trip tripes
Cuisiner des Produits Tripiers évoque la cuisine de mon enfance ! Nous aimons partager des…
Bertrand Roth
Restaurateur - Colmar
Mon trip tripes
Chez nous, nous sommes un mélange unique entre winstub, brasserie, bistrot et restaurant, loin des…
Sandrine Deroo
Restaurateur - Quaëdypre
Mon trip tripes
En Flandre, les Produits Tripiers sont une spécialité locale ! Nous offrons des tripes de…
Patricia Chartier
Restaurateur - Beaucouzé
Mon trip tripes
Nous proposons une carte de produits frais et de saison. Parmi nos spécialités, vous découvrirez…
Jean-Christophe Lucas
Restaurateur - Chemillé en Anjou
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous offrons une cuisine française franche et inspirée avec des Produits Tripiers.…
Michel Niquet
Restaurateur - Ciboure
Mon trip tripes
Chez Mattin, nous proposons toujours des Produits Tripiers comme du ris de veau à la…
Yves Ruffinatto
Restaurateur - Garons
Mon trip tripes
Au Braconnier, retrouvez une variété de plats à base de Produits Tripiers.
Christophe Hairabian
Restaurateur - Pertuis
Mon trip tripes
Notre jeune chef a fait le pari d'offrir une cuisine élaborée, à la manière d'un…
Carole Gerardin
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
À L'Impromptu, vous trouverez différents plats à base de Produits Tripiers, tels que la cervelle…
Ines Artigues
Restaurateur - Font-Romeu-Odeillo-Via
Mon trip tripes
Nous avons le plaisir de vous accueillir midi et soir à la table du Mas…
Michel Klein
Restaurateur - Soultzmatt
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons les Produits Tripiers avec passion ! Ce sont de véritables…
Alain Gérard
Restaurateur - Orléans
Mon trip tripes
Chez Eugène, le chef associe son marché de produits du terroir avec les saveurs du…
Frederic Mouny
Restaurateur - Dieppe
Mon trip tripes
Au Restaurant du Port, découvrez nos différents plats avec des Produits Tripiers tout au long…
Dominique Tissier
Restaurateur - Pont-de-Vaux
Mon trip tripes
Chez nous, vous trouverez différents plats avec des Produits Tripiers, notamment le tablier de sapeur…
Pierre Mesa
Restaurateur - Carcassonne
Mon trip tripes
Comte Roger, situé au cœur de la cité de Carcassonne, vous invite à goûter nos…
Saida Bouchib
Restaurateur - Meaux
Mon trip tripes
À C Comme Ça, venez découvrir divers plats avec des Produits Tripiers !
Patrick Schlienger
Restaurateur - Diefmatten
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous mettons à l'honneur les Produits Tripiers, souvent qualifiés de produits oubliés.…
Didier Meyer
Restaurateur - Touët-sur-Var
Mon trip tripes
Notre restaurant est une histoire de famille, le chef a repris le restaurant de ses…
Marie Kirch
Restaurateur - Knutange
Mon trip tripes
Au Remotel, découvrez différents plats à base de Produits Tripiers !
Serge Latour
Restaurateur - Nestier
Mon trip tripes
Notre restaurant, un ancien relais de poste, où notre chef allie savoir-faire et sobriété pour…
Pierre-Arnaud Dupont
Restaurateur - Valenciennes
Mon trip tripes
Chez Pier, vous trouverez une cuisine inspirante mêlant "Terre & Mer". Dégustez des Produits Tripiers…
Patrice Demarcq
Restaurateur - Cambrai
Mon trip tripes
Dans notre maison, nous cuisinons les Produits Tripiers par passion. Ce sont des produits en…
Stephane Arnal
Restaurateur - Antibes
Mon trip tripes
Chez nous, le chef propose des Produits Tripiers comme des mets de qualité, riches en…
Laurent Fritsch
Restaurateur - Saint-Cirgues-de-Jordanne
Mon trip tripes
Notre restaurant vous offre une cuisine authentique qui valorise une expérience gastronomique avec des produits…
Thierry Gonzalez
Restaurateur - Orange
Mon trip tripes
Les Saveurs du Marché offrent différents plats à base de Produits Tripiers.
Vanessa Liot
Restaurateur - Montargis
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous proposons des plats français cuisinés à base de Produits Tripiers.
Stephane Nierding
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Notre restaurant est spécialisé dans les Produits Tripiers. À notre carte, vous pourrez découvrir différents…
Christophe et Candine Charron et Danichert
Restaurateur - Lamalou-les-Bains
Mon trip tripes
Christophe, notre chef-cuisinier passionné d’art culinaire et d’œnologie, prône une cuisine de terroir élaborée avec…
William Basdevant
Restaurateur - Saint-Laurent-Blangy
Mon trip tripes
Aux Jardins de Saint Laurent, nous cuisinons des Produits Tripiers, des produits à remettre au…
Boris Monnin
Restaurateur - Vesoul
Mon trip tripes
Notre cuisine est basée sur la saisonnalité des produits, notre carte est concise et évolue…
Pierre et Sophie Grangeon
Restaurateur - Villeneuve-lès-Avignon
Mon trip tripes
Ouverts depuis 1993, nous avons toujours offert des Produits Tripiers tels que les pieds et…
Phillippe Labrousse
Restaurateur - La Réole
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers et proposons souvent des…
Jean et Nicole Chelle
Restaurateur - Ambert
Mon trip tripes
Notre restaurant, situé en Auvergne dans une région rurale proche de Lyon et des typiques…
Anne-Françoise et Benoît Arbouin
Restaurateur - Saint-Herblain
Mon trip tripes
Pour nous, les Produits Tripiers sont essentiels à la gastronomie française, il est donc crucial…
Emmanuel et Lucie Basset
Restaurateur - Vichy
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, issu d'une famille d'agriculteurs, nous aimons cuisiner ces produits rares et surprenants…
Julien Berger
Restaurateur - Chalon sur Saône
Mon trip tripes
Aux Canailles, nous cuisinons les Produits Tripiers par goût. Ce sont des produits rares et…
Guillaume Aubailly
Restaurateur - Perpignan
Mon trip tripes
Notre restaurant, ouvert depuis février 1973, est une véritable histoire de famille. Le chef, seul…
Roger Domanec
Restaurateur - Saint Pierre d'Oléron
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers par goût personnel ! De plus, ce sont des produits…
Christophe Lafaye
Restaurateur - Clermont Ferrand
Mon trip tripes
Dans notre restaurant de terroir, nous cuisinons des Produits Tripiers tels que les pieds de…
Marie-Rose Pampini
Restaurateur - Saint-Laurent-du-Var
Mon trip tripes
Au Sant'anna, nous cuisinons les Produits Tripiers selon les saisons depuis 46 ans.
Janette Duhamel
Restaurateur - Blendecques
Mon trip tripes
Notre chef, un ancien boucher/charcutier, cuisine des têtes de veau, des ris de veau ainsi…
Jean-Marc Harroué
Restaurateur - Frotey-les-Vesoul
Mon trip tripes
Dans notre restaurant rural, nous cuisinons des Produits Tripiers, très appréciés par nos clients.
Denys Costemend
Restaurateur - Marcq-en-Baroeul
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons les Produits Tripiers car le chef aime les travailler et nous…
Mario Todaro
Restaurateur - Mont-Saint-Vincent
Mon trip tripes
Au Relais des Perrons, nous cuisinons les Produits Tripiers par tradition régionale, surtout l'andouillette !
Thierry Frelin
Restaurateur - Valdahon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers. Ces produits ne sont pas facilement accessibles…
Bernard Bouillard
Restaurateur - Villefranche-de-Rouergue
Mon trip tripes
Au Relais de Farrou, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers au menu chaque…
Anne Gatey
Restaurateur - Vesoul
Mon trip tripes
Au Pic Assiette, cuisiner des Produits Tripiers est une véritable histoire régionale !
Didier Lamotte
Restaurateur - Foix
Mon trip tripes
Au Phoebus Restaurant, j'aime cuisiner les Produits Tripiers par goût personnel ! Je les travaille…
Thierry Bernard
Restaurateur - Mezel
Mon trip tripes
Au Petit Gargantua, nous proposons divers Produits Tripiers adaptés à tous types de clientèle.
Jean-Marie Huard
Restaurateur - Campigny
Mon trip tripes
Chez nous, retrouvez les ris de veau, spécialité du chef depuis 35 ans.
Gilles Beaudrillier
Restaurateur - Saint-Pierre-d'Oléron
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous aimons cuisiner les Produits Tripiers car ce sont des produits atypiques…
Nicolas et Delphine Jay et Lannoy
Restaurateur - Orange
Mon trip tripes
Le Parvis propose des Produits Tripiers, symboles de la région. La spécialité du restaurant sont…
Julien Marches
Restaurateur - Chateauroux
Mon trip tripes
Au P'tit Bouchon, notre spécialité ce sont les plats traditionnels, comme la terrine de tête…
Chantal et Michel Breton
Restaurateur - Bourgueil
Mon trip tripes
Au Moulin Bleu, nous apprécions cuisiner des Produits Tripiers car cela valorise l'utilisation de la…
Franck Quinton-Lebailly
Restaurateur - Bagnoles-de-l'Orne
Mon trip tripes
« Attaché aux produits de proximité et également culturellement par mon grand-père qui a fondé…
Katia Rossignol
Restaurateur - Bais
Mon trip tripes
Au Lion d'Or, le chef, originaire de Caen, vous propose des Produits Tripiers à la…
Alain Champion
Restaurateur - Romorantin-Lanthenay
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous pourrez toujours trouver des Produits Tripiers à notre carte.
Jérôme Cazanave
Restaurateur - Murat
Mon trip tripes
Situés dans le Cantal, terre d'élevage, nous proposons des Produits Tripiers car ce sont des…
Thierry Chevallier
Restaurateur - Neufchatel sur Aisne
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous trouverez toute l'année des ris de veau ainsi que de la…
Dominique Fonseca
Restaurateur - Pouilly-sur-Loire
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous trouverez toute l'année des ris de veau ainsi que de la…
Jean-Michel Girardin
Restaurateur - Chenove
Mon trip tripes
Au Cols Mutaut, proposer des Produits Tripiers répond à une véritable demande de notre clientèle.
Chirstian L'haridon
Restaurateur - Cesson-Sévigné
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons les Produits Tripiers par goût, en particulier les rognons de veau…
Christophe Chabredier
Restaurateur - Lorgues
Mon trip tripes
Au Chrissandier, nous cuisinons les Produits Tripiers car de nos jours, il est rare de…
Richard Brown
Restaurateur - Autun
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers par goût personnel. Nous avons des rognons…
Stéphane Fumaz
Restaurateur - Lusignan
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers dans notre restaurant par goût personnel ! Nos clients apprécient…
Jean-Marc Gay-Capdevielle
Restaurateur - Saint-Mars-la-Jaille
Mon trip tripes
Chez nous, cuisiner les Produits Tripiers symbolise une véritable valorisation de la bête, car nous…
Alain Demarche
Restaurateur - Wittenheim
Mon trip tripes
La spécialité de la maison ce sont les rognons à l'armagnac, nos clients en raffolent…
Mathieu Dauphin
Restaurateur - Cannes
Mon trip tripes
Au Bistrot Gourmand, nous proposons une cuisine traditionnelle française locale et de saison. Nous aimons…
Guy Durand
Restaurateur - Bourron-Marlotte
Mon trip tripes
Au Bistrot du Broc, les Produits Tripiers sont la spécialité du restaurant ! Un tiers…
Eric Conan
Restaurateur - Corbigny
Mon trip tripes
Au Cépage, nous travaillons les produits au gré des saisons. Le chef aime cuisiner les…
Damien Cazaux
Restaurateur - Juillan
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers est une histoire de tradition et de famille…
Michel Farid Pialoux
Restaurateur - Le Puy-en-Velay
Mon trip tripes
Au Bilboquet, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers moins familiers.
Frantz Bordereau
Restaurateur - Maisons-Laffitte
Mon trip tripes
Au Ballon Voyageur, nous cuisinons des Produits Tripiers par goût. Nous adaptons les recettes en…
Frederic Poix
Restaurateur - Rombies et Marchipont
Mon trip tripes
À la table de Fred, nous proposons des Produits Tripiers. Ce sont souvent des produits…
Eric Hubert
Restaurateur - Charleville-Mézières
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits savoureux et conviviaux !
Thierry Verrat
Restaurateur - Bourg-Charente
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers de manière gastronomique.
Jacqueline Drouard
Restaurateur - Angers
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits souvent oubliés. Dans notre restaurant, nous proposons des plats…
Janine Jeanguenin
Restaurateur - La Souterraine
Mon trip tripes
Nous proposons une cuisine légère du terroir, basée sur des Produits Tripiers frais.
Marine Caillard
Restaurateur - Metz
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers est une tradition familiale transmise de mère en…
Hamid Miss
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
À La Pente Douce, le plat emblématique de la maison est la cassolette à base…
Sophie et Arnaud Denis
Restaurateur - Avesnelles
Mon trip tripes
Nous cuisinons les Produits Tripiers, symbole des valeurs du terroir !
Benjamin et Olivier Granier et Labarde
Restaurateur - Nice
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons différents Produits Tripiers accompagnés d'un bon verre de vin, un véritable…
Julie Carceller
Restaurateur - Dourgne
Mon trip tripes
À La Montagne Noire, j'aime cuisiner des Produits Tripiers, emblématiques de notre gastronomie française.
Georges Weill
Restaurateur - Nîmes
Mon trip tripes
À La Marmite, nous proposons en permanence à notre carte des andouillettes et des rognons.…
Alain Masson
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Chez nous, nous aimons servir des produits oubliés et peu cuisinés à la maison, comme…
Marie Herreman
Restaurateur - Meteren
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons les Produits Tripiers par pure tradition !